长沙 · 笨萝卜浏阳菜馆 · 具体分店待确认
香煎金钱蛋
菜品价格¥22视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
风味来源
湖南长沙
主要食材
鸡蛋葱姜蒜辣椒酱油
烹饪方式
水煮炸炒
味型
鲜香辣香气突出咸鲜
口感
软
其他特点
地方特色传统做法
查看资料依据
分类把握：较高
视频明确提到长沙地区可能普遍制作，并描述了煮蛋切片、炸制后加佐料炒制的地方日常做法。
博主推荐程度
推荐评价其复合味道与四方坪店几乎一致，虽稍微辣一点但整体好吃。
这道菜怎么样
视频中提到视频评价其复合味道与四方坪店几乎一致,辣度稍高,但整体好吃。
来自哪次探店笨萝卜浏阳菜馆
视频时间1:03–1:04
价格说明视频中提到