南京视频中没有提到店名

无名餐饮记录

视频中没有提到店名,暂时按所在城市整理。

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博主评价3.0根据视频整理
用餐场景其他餐饮体验
餐厅价位50 元以内参考估价
视频价位参考¥20–¥60视频日期 2024-10-16
地点状态视频中没有提到店名出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

整体评价为中性偏正面:多数菜品味道可以接受但不算惊艳。鸭血粉丝汤表现较好,糖芋苗软糯且甜度适中,干丝的麻油风味受到认可;小笼包皮偏厚、汤偏咸,鸡汁回卤干带有淡淡的味精味。整体被认为价格不贵,具有南京地方早餐特色,但没有特别惊艳的表现。

视频里吃了什么

6
01
鸭血粉丝汤

鸭血被评价为干净,鸭血粉丝汤整体表现较好,被认为不只是及格,超过及格线不少。

价格未提及0:00–1:35暂缺
从 0:00 看这道菜 ↗
4.0
02
小笼包

小笼包

评价有好有坏

汤包汤水较多,但皮偏厚,汤偏咸;蘸少量镇江香醋后,整体表现提升到及格水平。

价格未提及1:40–2:39暂缺
从 1:37 看这道菜 ↗
3.0
03
鸡汁回卤干

鸡汁回卤干的表现超出预期,味道可以接受,但带有淡淡的味精味;结合其价位,整体评价为尚可。

价格未提及2:40–4:10暂缺
从 2:37 看这道菜 ↗
3.0
04
蟹壳黄烧饼

蟹壳黄烧饼

评价有好有坏

视频品尝并比较了蟹壳黄烧饼的甜、咸两种口味,认为两种口感都属于酥脆类型,但咸味烧饼相对更厚,整体评价中性。

价格未提及4:13–5:38暂缺
从 4:10 看这道菜 ↗
3.0
06
凉拌干丝

干丝拌有麻油,具有独特风味,视频评价为喜欢;同时认为如果油量再高一些,可能会更好吃。

价格未提及6:10–6:42暂缺
从 6:07 看这道菜 ↗
4.0