上海具体分店待确认

姐妹餐厅

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价5.0根据视频整理
用餐场景家常便饭
餐厅价位50–100 元参考估价
视频价位参考¥50–¥100视频日期 2026-04-11
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

博主将姐妹餐厅称为上海的首家全好评餐厅,称赞其菜品新鲜、坚持现做且不使用预制菜,出品和餐具都很干净,整体味道与口感表现出色。

视频里吃了什么

5
01
红烧牛腩

牛腩炖得软烂咸香,表面挂有浓稠汤汁并带有一丝辣味;土豆一夹即烂,口感粉糯咸香。视频还提到盘面和出品保持干净。单独吃牛肉时,视频认为味道可能偏淡。

¥780:18–0:20视频中提到
从 0:15 看这道菜 ↗
5.0
02
咸蛋黄鸡翅

鸡翅外层酥壳薄而酥脆,内部肉质嫩且有汁水;咸蛋黄带来咸香和沙沙的口感。视频明确评价其现炸、没有鸡腥味,且鸡肉较为蓬松。

¥380:55–0:56视频中提到
从 0:52 看这道菜 ↗
5.0
03
黄豆猪蹄锅仔

黄豆煮得软烂,豆香明显;猪蹄煮得软烂且没有明显异味。汤被描述为单独熬制的鲜汤,口感清爽鲜美,不显糊嘴;青菜经过煮制,汤中保留了青菜味。

¥381:49–1:50视频中提到
从 1:46 看这道菜 ↗
5.0
04
酸菜肚丝

猪肚被描述为软烂鲜香、易咬且不紧实,视频认为是当天早上现煮而非冷冻处理。泡酸菜带来酸香和一点辣味,但酸菜整体略咸。

¥382:33–2:34视频中提到
从 2:30 看这道菜 ↗
5.0
05
三鲜老油条

油条保持酥脆和酥香,视频认为不油腻;上面搭配虾仁、咸肉、火腿、虾米和蔬菜,并浇有咸味勾芡汁。整体评价为正面,但视频提到其香味不如咸蛋黄鸡翅。

¥353:20–3:21视频中提到
从 3:17 看这道菜 ↗
4.0