上海 · 姐妹餐厅 · 具体分店待确认
三鲜老油条
菜品价格¥35视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
主要食材
油条虾仁咸肉火腿虾米蔬菜
烹饪方式
炸炒
味型
鲜香咸鲜香气突出
口感
酥脆嫩偏干
其他特点
公认经典传统做法突出食材
查看资料依据
分类把握：中等
三鲜老油条以传统油条和三鲜咸味浇汁组合成稳定的中餐菜式，采用炸制与炒制技法，在本次正餐中作为配菜供应。
博主推荐程度
推荐视频评价油条酥脆酥香且不油腻，配料和咸味勾芡汁整体为正面评价；仅指出香味不如咸蛋黄鸡翅。
这道菜怎么样
视频中提到油条保持酥脆和酥香,视频认为不油腻;上面搭配虾仁、咸肉、火腿、虾米和蔬菜,并浇有咸味勾芡汁。整体评价为正面,但视频提到其香味不如咸蛋黄鸡翅。
来自哪次探店姐妹餐厅
视频时间3:20–3:21
价格说明视频中提到