城市菜品

达州吃什么

从视频中整理出 6 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

菜品列表

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无名餐饮记录¥45

必点地方日常特色汤羹川菜

肉片裹着淀粉水煮,口感软嫩滑弹,肉香足;汤底咸鲜,有葱姜味。视频称这道菜应该推广,评价明显正面。

无名餐饮记录价格未提及

推荐家常菜前菜／凉菜川菜

作为赠送小菜,萝卜干被评价为好吃,其调味也受到称赞。

无名餐饮记录¥42

推荐地方日常特色主菜川菜

一笼包含米粉肉、排骨和羊肉。米粉肉软烂且能吃到肉的口感,整体以咸甜为主、带一点麻辣;排骨肉较多,羊肉口感不错、调味没有甜味。整体评价不错。

无名餐饮记录价格未提及

推荐地方日常特色前菜／凉菜川菜

作为赠送小菜,泡菜被评价为好吃。

无名餐饮记录¥46

推荐地方日常特色主菜川菜

猪蹄剁块煮后以泡椒、酸豆角和青红辣椒调味,底下垫有土豆粉。入口咸鲜酸辣,泡椒发酵香明显;辣度很高,但视频评价吃着香。

无名餐饮记录¥16

推荐地方日常特色前菜／凉菜川菜

口感脆嫩、水分足,基础调味咸鲜,能尝到蒜味和一点类似香茅草的清香,但香气较淡。