城市菜品

嘉兴吃什么

从视频中整理出 5 道菜，可以按菜品类型、食材、做法、口味和博主推荐程度筛选。

菜品列表

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无名餐饮记录价格未提及

推荐家常菜主菜

视频中评价牛肉丝口感较好，能嚼到肉感，牛肉味明显，整体为清炒风味，吃起来较顺口，也较下饭。

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推荐传统经典菜主菜

视频中评价排骨外层酥，咀嚼不费劲；糖醋味中醋味较重，并带有葡萄干的酸口，但整体仍被评价为好吃。

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推荐家常菜主菜

视频中评价肉饼肉馅颗粒较大，带有明显黄酒香和肉香，笋丁增加了丰富的口感；肉饼较香，也较下饭。

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推荐地方日常特色配菜／小菜江浙

视频中评价苋菜梗偏咸，带有类似虾酱的咸味和臭味，鲜味不足；臭豆腐外层略干，内部柔软、嫩滑，发酵臭味适中，并带有轻微呛鼻感。

无名餐饮记录¥28

不推荐家常菜主菜

腊鸡略咸，带有腊肉风味、轻微油哈味和一点腥味，但鸡肉口感较嫩。配菜中的笋较新鲜爽脆，豆皮也获得了正面评价，不过整体味道偏淡，主要受腊鸡风味影响。博主还提出腊鸡中硝含量可能偏多的个人猜测，但这一判断未经证实。