繁楼

干炒牛河锅气明显,河粉口感不错,牛肉味道和口感正常。博主认为这是茶楼里常点的菜,但牛河本身较为普遍,虽表现不错,却没有达到最好或令人惊艳的程度。

被描述为类似黑糖或红糖风味的黄金糕,糖香浓郁,口感软黏。虽然不喜欢这种口感,但总结时认为整体挺好吃,并表示越嚼越香。

葡挞的酥皮入口时不够酥,蛋奶馅的奶香和蛋香浓郁,但整体甜度过高;博主认为其价格偏贵。

外皮被描述为像炸糕,馅料包含马蹄、海米和香菇,整体有鲜味,但认为价格偏高。

被认为是香菜牛肉丸,底部为鲜腐皮;口感偏软,含有香菜和马蹄味,带微甜,被评价为不难吃但一般。

根据视频中的个人体验整理：汤中有明显的葱姜味,肉味被葱姜味盖住,肉馅鲜味不足,被评价为一般。