繁楼/菜品
繁楼灌汤小笼包

深圳 · 繁楼 · 具体分店待确认

繁楼灌汤小笼包

传统主食/面点小吃不推荐
菜品价格¥28视频中提到
根据视频整理2.0

这是一道什么菜

分类把握:较高
主要食材
猪肉肉汤面粉
烹饪方式
包馅/卷制
味型
鲜香香气突出清淡
口感
多汁
其他特点
公认经典传统做法

分类依据:小笼包属于传统包类面点,灌汤并蒸制是其明确的传统制作特征。

博主推荐程度

不推荐

根据视频中的个人体验整理:博主认为葱姜味太重、盖住肉味,肉馅不够鲜亮,并评价“小笼包一般”;总结时称灌汤包真的不好。

这道菜怎么样

视频中提到

根据视频中的个人体验整理:汤中有明显的葱姜味,肉味被葱姜味盖住,肉馅鲜味不足,被评价为一般。

所在记录繁楼
视频时间1:25–1:54
价格依据视频中提到
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