繁楼/菜品
鲜竹果皮牛肉丸

深圳 · 繁楼 · 具体分店待确认

鲜竹果皮牛肉丸

家常菜小吃评价有好有坏
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理3.0

这是一道什么菜

主要食材
牛肉香菜马蹄油豆皮
烹饪方式
蒸
味型
鲜香香气突出甜
口感
软弹
其他特点
突出食材简单烹制
查看资料依据

分类把握:中等

以牛肉丸、香菜和马蹄为主的普通茶楼点心,未见足够证据表明其具有明确经典或地域专属性,整体更接近日常大众做法。

博主推荐程度

评价有好有坏

博主认为它本质上是香菜牛肉丸,口感偏软、带马蹄微甜,不难吃但评价为“一般”。

这道菜怎么样

视频中提到

被认为是香菜牛肉丸,底部为鲜腐皮;口感偏软,含有香菜和马蹄味,带微甜,被评价为不难吃但一般。

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视频时间1:55–2:33
价格说明视频中提到
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