深圳 · 繁楼 · 具体分店待确认
鲜竹果皮牛肉丸
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
牛肉香菜马蹄油豆皮
烹饪方式
蒸
味型
鲜香香气突出甜
口感
软弹
其他特点
突出食材简单烹制
分类依据：以牛肉丸、香菜和马蹄为主的普通茶楼点心，未见足够证据表明其具有明确经典或地域专属性，整体更接近日常大众做法。
博主推荐程度
评价有好有坏博主认为它本质上是香菜牛肉丸，口感偏软、带马蹄微甜，不难吃但评价为“一般”。
这道菜怎么样
视频中提到被认为是香菜牛肉丸，底部为鲜腐皮；口感偏软，含有香菜和马蹄味，带微甜，被评价为不难吃但一般。
所在记录繁楼
视频时间1:55–2:33
价格依据视频中提到