1 位博主 · 1 次探店

官塘一品卤味坊

先看这家店的综合信息和博主观点，再按菜品查看图片、价格、评价和原视频。

博主综合评分3.0每位博主等权，同一博主多次到访先取平均

多位博主的观点

各自怎么说

1 位博主

博主观点

3.0

店内食品包含现拌生腌和潮州鱼饭，菜品具有地方特色。咸膏蟹的蟹膏饱满、绵厚且香，但整体偏咸，尾味略苦；脆鱼泡口感很硬、有嚼劲，未感到明显腥味；鱼饭鱼肉有韧性和弹性，但略有腥味，搭配的黄豆酱过咸。

本次探店估算人均 ¥50–¥1002022-09-29

所有探店记录的菜

3 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并；价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

1 位博主提到

2.0

价格暂缺1 位博主给出正向推荐

真探唐仁杰2.0

值得尝试

根据视频中的个人体验整理：鱼肉口感有韧性和弹性，不松散，但带有些许腥味；搭配的黄豆酱明显过咸。

1 位博主提到

3.0

¥100

真探唐仁杰3.0

评价有好有坏

蟹膏饱满、绵密厚重且香，口感像半熟鸡蛋黄；整体偏咸，尾味略苦。蟹肉带有香菜和辣椒的香味。

1 位博主提到

2.0

¥30

真探唐仁杰2.0

评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理：鱼泡口感非常硬，有很强的嚼劲，需要较大力气才能嚼动；没有明显腥味，主要是香菜、蒜、辣椒等拌料的味道，并配有黄瓜。

完整探店记录展开查看 1 次探店

这里保留每次到访的完整菜品、价格、地点线索和原视频。

潮州具体分店待确认

咸膏蟹、脆鱼泡、鱼饭

街边小吃估算人均 ¥50–¥100餐厅平均 3.0/5