无名餐饮记录

视频中评价鱼肉鲜嫩有弹性,底味足,带大香菜味和微辣风味;鱼用香蕉叶包裹后半蒸半烤,具有特色。

视频中评价其口感类似炸糯米年糕,外层酥脆,内部柔软。

视频中评价其带有大香菜味,口味咸辣,心管脆弹且有韧性,并认为食材新鲜。

视频中评价其带有酱香和腊肉味,微酸、下饭,腊肉有类似火腿的口感;整体口味被评价为有点咸。