烧将居酒屋

三文鱼和蟹子新鲜度及口感尚可,油醋汁调味适中,整体比较爽口。

拼盘种类丰富但品质参差不齐;虾、黑椒牛肉和秋葵表现尚可,培根被质疑像合成肉,五花肉有明显腥味。

乌冬面口感Q弹,汤底是咸鲜的裙带菜汤,肥牛品质尚可;整体中规中矩,没有特别惊喜。

根据视频中的个人体验整理：天妇罗外壳油腻且不够酥脆,视频认为油温和炸制火候不足,整体表现不符合传统天妇罗应有的口感。