福满园新燕南店

馒头蓬松，做法简单，突出了鸡蛋和面粉的香味，没有加入过多调味品，呈现出家常味道。

大料炝出了香味，酱油烹调得当，没有生酱油味或苦味；排骨先烧熟再与豆角同烧，烹调技法较为合理，整体表现不错。

做法很家常，味道没有特别之处，视频认为加入米醋后味道可能更好。

酱油味和锅气较浓，适合配米饭；但葱姜等小料较少，香味没有充分释放，底味偏淡。

根据视频中的个人体验整理：味道较为平淡，底味不足；葱姜蒜没有炒到火候，醋和复合调味不足，导致食材主要呈现酱油味，价格也被认为偏高。