北京 · 福满园新燕南店 · 具体分店待确认
鸡蛋炸馒头
菜品价格¥25视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
馒头鸡蛋面粉
烹饪方式
炸
味型
香气突出鲜香清鲜
口感
酥脆软
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据：核心食品是传统馒头，虽经裹蛋油炸作为餐中面点上桌，仍应按传统主食或面点归类；做法简单并突出鸡蛋和面粉香味。
博主推荐程度
推荐主持人评价馒头“挺好的”、口感“喧腾”，并认为它还原了“家里的味道”。
这道菜怎么样
视频中提到馒头蓬松，做法简单，突出了鸡蛋和面粉的香味，没有加入过多调味品，呈现出家常味道。
所在记录福满园新燕南店
视频时间1:26–1:57
价格依据视频中提到