
北京 · 福满园新燕南店 · 具体分店待确认
肉末粉丝小白菜
菜品价格¥32视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:较高主要食材
肉末粉丝小白菜黄豆酱油
烹饪方式
炒
味型
鲜香香气突出咸鲜清淡
口感
软有嚼劲
其他特点
简单烹制传统做法
分类依据:这是以肉末、粉丝和青菜烹炒的普通家常餐桌菜,字幕强调烹酱油和锅气,但也指出整体底味不足。
博主推荐程度
评价有好有坏主持人认为酱油味和锅气很浓、配米饭很下饭,但指出葱姜小料太少、底口有点淡。
这道菜怎么样
视频中提到酱油味和锅气较浓,适合配米饭;但葱姜等小料较少,香味没有充分释放,底味偏淡。
所在记录福满园新燕南店
视频时间0:59–1:26
价格依据视频中提到