1 位博主 · 1 次探店

鼎泰丰

看看博主怎么评价、点了哪些菜。

博主综合评分3.0
评分怎么算每位博主等权;同一博主多次到访时先取平均。
门店状态
门店资料待补充
高德评分
暂无
高德参考人均
暂无
博主覆盖
1 位博主 · 1 次记录

博主观点

博主怎么说

1 位博主
博主观点

特厨隋坡

3.0

小笼包皮褶有层次、汤汁鲜香,肉馅有弹性,品质尚可;宫廷十方肉肉质好、炖得软烂、入口即化,整体不错;左宗棠鸡甜咸带酸、外皮微脆,个人评价为好吃;素菜蒸饺调味简单,整体评价一般。视频同时指出堂食加收10%服务费,且整体价格偏高。

本次探店2022-11-28

这次探店吃过的菜

这家店吃什么

4 道菜

同名菜品仅在名称明确一致时合并;价格、评价和视频仍按每位博主的原记录保留。

宫廷十方肉
1 位博主提到

宫廷十方肉

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

肉质较好,炖煮时间充分,口感软烂,猪皮形成胶质并入口即化;味道偏甜咸,甜味较重但不显得腻,搭配荷叶饼食用,视频评价其整体不错。

小笼包
1 位博主提到

小笼包

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

皮褶有层次感,汤汁鲜香,肉馅有弹性和韧性,呈现纯肉加姜末的味道,香油味较淡,视频评价其品质尚可。

左宗棠鸡
1 位博主提到

左宗棠鸡

4.0
价格暂缺1 位博主给出正向推荐
特厨隋坡4.0
推荐

味道甜咸,回味带有一点酸,呈小酸甜风味;鸡肉外裹薄糊,外皮略脆,视频中评价其个人口味下很好吃。

素菜蒸饺
1 位博主提到

素菜蒸饺

3.0
价格暂缺
特厨隋坡3.0
不推荐

馅料包含粉丝、豆干、香菇和青菜,调味较简单,主要呈鲜味,香油和葱油味较淡;视频评价其整体一般。

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每次到访的菜品、价格、地点线索和原视频都保留在这里。

城市待确认具体分店待确认

鼎泰丰

小笼包、素菜蒸饺、宫廷十方肉、左宗棠鸡

大众聚餐价位待补充本次评价 3.0/5
特厨隋坡视频发布 2022-11-280:00–2:46根据视频整理