老三样

根据视频中的个人体验整理：整体体验偏负面，博主认为餐厅过于依赖网红营销，部分菜品存在口感欠佳、味道单一等问题，餐巾纸收费和扫码关注送汤的做法也让其感到套路化。蟹脚捞面被评价为口感糟、鲜味不足，面条偏干，整体不好吃；冰糖腊鸭偏甜，鸭肉松散，缺少韧性和肉类纤维感；红烧鸡脚相对较好，甜辣味浓，炖得软烂糯滑，肉容易脱骨；臭味相投则被认为口感干、缺乏肥肠应有的弹性，臭豆腐内部空且味道不足，肥肠上的臭味反而更突出，整体感觉怪异。