南昌 · 老三样 · 具体分店待确认
红烧鸡脚
菜品价格¥39视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高主要食材
鸡脚
烹饪方式
烧／焖炖
味型
甜辣浓郁
口感
软软糯
其他特点
传统做法
分类依据：红烧、炖至软烂的鸡脚属于常见家常肉菜做法，未见明确地域或高端宴席属性。
博主推荐程度
推荐主持人评价“这鸡爪子吃的还好”“炖得够烂糊，软软的糯糯的”“真不错”。
这道菜怎么样
视频中提到主持人认为这道菜呈甜辣味，酱汁浓稠，鸡脚炖得软烂糯，肉容易脱骨，整体评价相对较好。
所在记录老三样
视频时间1:22–1:54
价格依据视频中提到