黑窑厂糖油饼

糖油饼采用酵母发酵,面香味浓,内部柔软,外层带有薄薄的糖并具有酥脆口感;视频认为应现出锅食用,整体表现到位。

羊杂用料足,包含羊脸、羊肠、羊肝、羊头肉和羊肚等部位,处理干净,没有明显异味,口感软烂多汁,分量大。

全家福羊蝎子包含羊排、羊脊骨和羊尾巴尖,药料比例合适,没有盖住羊肉的鲜味,火候掌握好,肉质软烂,整体表现不逊于羊蝎子专营店。