洪福亮酒家

视频中评价虾仁较嫩并带有水感,软炸糊表现尚可,同时认为这道菜性价比高。

视频中评价肘子非常软烂、分量可以,但其中有骨头;单独食用时需要蘸三合油提味。

根据视频中的个人体验整理：视频中评价外壳酥脆,但糖醋汁的醋味偏弱;里脊较柴,咀嚼后带有奇怪的腥味,整体评价不佳。

视频中评价肥肠外焦里嫩,但菜品不够咸,因此较突出大肠的膻气味。