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整体是家常味道,菜品分量足、比较下饭,部分菜经济实惠,但牛排骨被认为偏贵,味道没有很惊艳。视频还评价鸡爪子和青西红柿炒鸡蛋较好吃,炒肥肠味道一般但量很足。
牛排骨炖得较软烂,带有明显辣味,整体是家常炖牛肉的味道;视频评价其价格偏高,且分量看起来有限。
扣肉肥而软烂,味道较浓;底部垫菜被评价为偏咸,并带有较明显的香油味。
鸡爪子带有炸后再炖制的特点,炖味较透,红烧味中带辣,视频评价其整体不错。
青西红柿口感清脆,呈甜咸味,视频评价其味道特别且较好吃,并提到能吃出过去西红柿的味道。
炒肥肠带有明显的大肠味,整体咸鲜微甜,火候约为九分熟并带一点脆感;视频认为味道一般,但分量足且价格较值。
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