元古云境

视频认为黑松露味道足，配合芋头丝后口感更有层次，软脆结合，整体做得不错。

视频认为这是一道较为正常的烤鸡，肉质一般，栗子酱酸甜，味道没有明显问题但不出彩，而且以这个价位来说偏贵。

根据视频中的个人体验整理：视频认为五花肉的脆皮不够酥脆，火候过了；腌制凤梨缺乏新鲜感，与五花肉没有形成组合，合在一起食用也很一般，并表示下次不会再点。

根据视频中的个人体验整理：视频认为鳕鱼有腥味，可能与新鲜度不足有关；茶香过重、梅子酱给得过多且整体调味过重，导致搭配失败，明确不推荐。

视频认为这道甜品的甜度和酸度搭配合适，柚子香融入奶酪蛋糕中，整体表现达到预期水平。