北京 · 元古云境 · 具体分店待确认
柚子酪
菜品价格¥45视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：中等主要食材
奶酪蛋糕柚子
烹饪方式
烘焙
味型
甜酸香气突出奶香／绵厚
口感
绵密软
其他特点
突出食材本店招牌
分类依据：呈现为奶酪蛋糕结合柚子风味的现代餐厅甜品，属于常见的当代标准甜品类型，未见足够证据表明有明显重构创新。
博主推荐程度
推荐视频评价其甜度舒服，入口甜酸搭配“OK，可以，够水平”，并总结称甜品做得挺可以。
这道菜怎么样
视频中提到视频认为这道甜品的甜度和酸度搭配合适，柚子香融入奶酪蛋糕中，整体表现达到预期水平。
所在记录元古云境
视频时间5:05–5:46
价格依据视频中提到