十八总大码头米粉

米粉入口顺滑,肉丝没有上浆但有嚼劲,汤底鲜,米粉本身的味道加上猪油呈现出湖南当地风味,探店者明确表示好吃。

臭干子炸得较老,外部酥脆,搭配酱油、蒜蓉、辣椒碎和小葱,探店者表示这种风味与黑色臭豆腐不同且喜欢。

卤菜的药料味较淡,搭配酱油、辣椒、蒜蓉和小葱,口条肉香味较浓,并带有轻微麻感。

锅饺面皮发得蓬松,韭菜鲜,肉香味浓,面皮带有甜味,探店者对面皮和馅料均作出正面评价。