店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。
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视频中的整体评价为正面。四款甜品均被认为不错:双皮奶浓度较高、口感顺滑但仍有一定甜度;姜撞奶姜味新鲜,回口略带涩味、苦味和辣感;凤凰炒奶糊有牛奶香,甜度相对适中且顺滑;陈皮莲子红豆沙甜度不高、冰镇后更受喜爱,但陈皮味被认为偏淡。整体认为该店糖水制作得不错。
口感浓稠顺滑,甜味清甜但仍有一定甜度,整体浓度较高,接近布丁质地。
姜味新鲜,口感顺滑,但咽下后有轻微涩味、苦味和回辣;视频中明确表示喜欢这道甜品。
有牛奶香味,口感柔滑,甜度低于双皮奶,比姜撞奶更顺口,没有生姜的辣味。
陈皮与红豆的味道搭配协调,莲子增加了口感,甜度不高,冰镇后更受喜爱,但陈皮味偏淡,希望香味更浓。
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