顺德具体分店待确认

肥妹农家菜

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位100–200 元参考估价
视频价位参考¥100–¥250视频日期 2026-07-08
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

整体评价偏正面。锡纸鸡被认为嫩、Q弹并带有原味和回甜,蒸排骨被评价为咸鲜、Q弹且蒜香突出;无骨鲫鱼则被指出肉质较松散并带有土腥味,与北方冷水鱼相比鲜度和嚼劲稍逊。火焰醉鹅酒香浓郁、咸香回甜,鹅肉Q弹有韧劲,具有顺德农庄特色。视频认为该店适合体验当地农庄餐饮,但个别鱼类菜品的口味和食材特点存在局限。

视频里吃了什么

4
01
锡纸鸡

锡纸鸡

推荐

视频评价这道鸡最大程度保留了食材原味,鸡肉口感又Q又弹,外皮带有焦黄色泽;锡纸锁住水分,使鸡肉较嫩,回味带有微甜。

¥880:39–1:39视频中提到
打开微博 · 菜品约在 0:39
4.0
04
火焰醉鹅

视频评价这道鹅酒香浓郁,味道咸香回甜,鹅肉Q弹且有韧劲;采用米酒焖制、不加水,具有顺德农庄特色。视频表示这种浓郁酒香可能并非所有人都习惯,但其本人可以接受,并认为值得到顺德尝试。

¥1183:27–4:37视频中提到
打开微博 · 菜品约在 3:27
4.0