肥妹农家菜

视频评价这道鸡最大程度保留了食材原味,鸡肉口感又Q又弹,外皮带有焦黄色泽;锡纸锁住水分,使鸡肉较嫩,回味带有微甜。

视频评价这道蒸排骨具有农家风味,味道咸鲜,口感Q弹,蒜香突出,并带有淡淡的豆豉香。

事实性内容复核中

视频评价这道鹅酒香浓郁,味道咸香回甜,鹅肉Q弹且有韧劲;采用米酒焖制、不加水,具有顺德农庄特色。视频表示这种浓郁酒香可能并非所有人都习惯,但其本人可以接受,并认为值得到顺德尝试。