自贡具体分店待确认

飞虹鱼馆

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景家常便饭
餐厅价位50–100 元参考估价
视频价位参考¥30–¥100视频日期 2023-07-12
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

两位探店者认为这家开了30年的本地餐馆所点菜品整体有代表性。生爆肥肠火候控制好,口感脆弹嫩,调味清爽鲜辣;烧椒鳝丝的鳝丝新鲜紧实,烧椒与藿香的组合独特且最为出彩;飞虹鲈鱼肉质和复合味表现不错;冷吃牛肉味道一般,缺乏亮点,越吃回味越淡。整体评价偏正面。

视频里吃了什么

4 道
01
生爆肥肠

火候控制得非常好,肥肠口感脆弹嫩;香芹的香味与辣味搭配出色,调味清爽鲜辣。

价格未提及1:11–2:08暂缺
从 1:08 看这道菜 ↗
5.0
02
烧椒鳝丝

鳝丝新鲜,肉质紧实且带脆,火候处理出色。烧椒与藿香的搭配独特,味道出彩,这种组合较为少见。

价格未提及2:06–3:17暂缺
从 2:03 看这道菜 ↗
5.0
03
飞虹鲈鱼

鱼肉质不错,味道复合程度较强,除了鲜辣还有后劲,整体味型较为厚实,复合味表现出色。

价格未提及3:15–3:59暂缺
从 3:12 看这道菜 ↗
4.0
04
冷吃牛肉

冷吃牛肉

评价有好有坏

味道一般,没有特别出彩的地方。口感接近牛肉干,越吃味道越淡,缺乏后段味道,整体表现过得去但不突出。

价格未提及3:59–4:38暂缺
从 3:56 看这道菜 ↗
3.0

门店地图

可能的分店

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地图资料来自高德,与视频中的消费价格分开显示。标为“可能分店”的地点只代表品牌和城市吻合,视频没有确认实际到访分店。

门店地图3 个地点

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500 m
可能分店

飞虹鱼馆(春华店)

自流井区 · 丹桂大街 · 春华路47号春华路巡警支队综合楼A段1-3号

餐厅:家常便饭菜系:待整理
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.7该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥84
今日营业时间:04:00-21:00电话:0813-8257288;13398134281跟着老高吃东西 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

可能分店

飞虹鱼馆(华商店)

自流井区 · 龙汇 · 华商国际城15号楼2层1-5号

餐厅:家常便饭菜系:待整理
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.6该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥84
今日营业时间:09:00-21:00电话:0813-8620999;19130172618跟着老高吃东西 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

可能分店

飞虹鱼馆(南湖店)

自流井区 · 丹桂大街 · 泰丰·东方名城东门南310米

餐厅:家常便饭菜系:待整理
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.5该品牌视频消费参考 暂无本门店高德参考人均 ¥83
今日营业时间:11:00-21:00电话:0813-8107288;18909009495跟着老高吃东西 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名完全一致;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。