长沙站
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博主认为,这家店的土家菜特色鲜明,腊肉选料较好,整体菜品酸辣开胃、锅气浓郁且滋味足;本次品尝的四道菜均获得了正面评价,整体用餐体验很愉快。
腊肉选料好,肥膘透亮,味足,评价为极其好吃。
猪后尖肉无上浆生煸,酸辣开胃,锅气浓,整体评价正面。
选用江团鱼,肉质嫩,内馅中的糯米和腊肉香,酸辣入味,评价为好吃。
现焯的五花肉和猪下水,酸辣、口味较重且很解馋;与东北杀猪菜风味不同,但两种都被评价为好吃。
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