甲巳酒店

肉蘑口感滑嫩且有嚼头,入口质感接近肉片,带有蘑菇香味;白菜呈醋溜风味,选料和勾芡处理讲究,整体评价正面。

外层酥脆,内里肉馅有颗粒感并带有弹性,豆皮与肉香融合,风味具有特色,整体评价正面。

锅中的海鲜较鲜,汤的表现尚可,但酸菜与海鲜的搭配不算协调;结合海鲜数量和价格,视频认为整体具有性价比。

红薯粉皮纯正而有嚼劲,红薯香气明显;油梭子与白菜馅搭配协调,馅料香浓,视频将其评价为整桌亮点。