龙人居

根据视频中的个人体验整理：红糖浆浓度不够，甜度不足，水果酸味明显；博主还评价这是其吃过的较贵的冰粉。

鱼肉柔嫩，鲜味和新鲜度不错，但油香不够浓烈，整体风味一般，没有特别出彩之处。

炖煮火候到位，口感粘糯，甜味后段会回味；但调味偏轻，不够咸，辣味也不明显，整体特色不足。

回味尚可，底部垫的红薯受到博主喜欢，但牛肉偏老，肉块切得过大，食用不够方便。