胡家包子餐饮店

牛肉馅采用白馅做法，肉味浓香，面皮宣软，评价为好吃。

牛肉馅与牛肉包子相同，胡萝卜带有甜味，并有牛油香和轻微花椒麻味，评价为好吃。

根据视频中的个人体验整理：使用豌豆制作，豆皮煮后仍有些硬，蓬灰或碱味较重，食用者表示不太习惯。

馅料含核桃、花生、芝麻和玫瑰花酱，甜味具有复合层次，砂糖似化非化，口感丰富，评价为好吃。