老兵食堂

主持人认为鱼肉鲜嫩，酱香味浓郁，大料瓣的香气层次分明，咸淡掌握合适，没有掩盖鱼本身的鲜味。

主持人认为干豆腐豆香味浓郁，制作使用了骨汤和猪油，调味规矩，价格与精细程度及分量相符，性价比较高。

主持人认为这道杀猪菜做法较传统，食材同锅炖煮使味道交融，越炖越香，分量很大，价格低于预期。

主持人认为这部分贴骨肉肥瘦相间且带筋，白水煮后蘸蒜泥食用，口感舒适，吃起来过瘾。