上海具体分店待确认

红房子西菜馆

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价2.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位价位待补充暂缺
视频价位参考视频日期 2023-03-14
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

根据视频中的个人体验整理:整体体验偏负面。博主指出面包碟及刀叉勺存在不洁问题,并怀疑部分菜品提前制作、冷藏后再加热。土豆沙拉口感偏粉,带有放置后的回生感,整体表现一般;番茄牛尾汤只能算勉强能接受。炸猪排口感尚可,但风味较为普通,需要搭配辣酱油食用。进口和牛M9肉眼的口感偏韧、肌肉纤维较粗,虽有脂肪香气,却被质疑不像和牛,连是否为进口肉也受到怀疑。罗勒松仁意面的酱料味道尚可,但明显缺盐。博主最终认为这次用餐整体表现大幅失望。

视频里吃了什么

5
01
土豆沙拉

土豆沙拉

不推荐

根据视频中的个人体验整理:土豆沙拉带有小酸甜味,土豆较粉,呈现出煮制并冷藏后回生的口感,整体评价一般,但可以食用。

¥320:42–1:16视频中提到
从 0:39 看这道菜 ↗
2.0
02
番茄牛尾汤

根据视频中的个人体验整理:汤整体偏甜,带有牛肉味,汤中可见胡萝卜、西红柿和油麦菜;视频认为其可能提前制作后冷藏、点单时再加热,整体评价为可以食用但不值得继续吃。

¥481:17–1:36视频中提到
从 1:14 看这道菜 ↗
2.0
03
炸猪排

炸猪排

值得尝试

猪排口感较好,但本身风味不突出,需要蘸辣酱油;视频认为其整体表现尚可。

¥621:37–2:23视频中提到
从 1:34 看这道菜 ↗
3.0
04
进口和牛M9肉眼

根据视频中的个人体验整理:牛排为五分熟,具有一定脂肪香气,但弹性和韧性较强,肌肉纤维较粗,咀嚼稍费劲。视频认为其脂肪纹理和风味不像和牛,并对其是否为进口肉及M9品质提出质疑。

价格未提及2:24–3:02暂缺
从 2:21 看这道菜 ↗
2.0
05
罗勒松仁意面

罗勒松仁意面

评价有好有坏

根据视频中的个人体验整理:罗勒松仁意面的pesto酱味道尚可,罗勒风味明显,但整体缺盐,调味偏淡。

¥823:03–3:22视频中提到
从 3:00 看这道菜 ↗
2.0