
上海 · 红房子西菜馆 · 具体分店待确认
番茄牛尾汤
菜品价格¥48视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握:中等主要食材
牛尾番茄胡萝卜油麦菜
烹饪方式
煨汤
味型
甜鲜香
其他特点
公认经典异国传统简单烹制
分类依据:番茄牛尾汤是具有稳定名称和传统西餐身份的汤品;本集场景为上海西餐馆正餐,不能仅因评价较差归入现代标准菜或不明确类别。
博主推荐程度
不推荐根据视频中的个人体验整理:视频评价汤为“能吃”,并指出疑似提前熬制后冷藏、点单时再加热,整体不值得继续吃。
这道菜怎么样
视频中提到根据视频中的个人体验整理:汤整体偏甜,带有牛肉味,汤中可见胡萝卜、西红柿和油麦菜;视频认为其可能提前制作后冷藏、点单时再加热,整体评价为可以食用但不值得继续吃。
所在记录红房子西菜馆
视频时间1:17–1:36
价格依据视频中提到