西安具体分店待确认

老孙家

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位100–200 元按账单和人数计算
人均参考¥152.3视频日期 2022-03-04
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

博主认为,牛肉泡馍整体不太咸,牛肉味道不冲,馍的口感则取决于掰开的大小。红宝牛尾烧得软烂入味,但牛尾本身应有的特殊香味没有充分体现,整体更偏咸口红烧风味。芝麻里脊味道不错;丸子虽然含有肉,但主要成分是豆面,豆面占比在九成以上。三人点菜过多,正常饭量下难以吃完,存在浪费。

视频里吃了什么

4 道
01
牛肉泡馍

牛肉泡馍

值得尝试

牛肉味道不冲,整体不太咸;口感取决于掰馍的大小,掰得越小越容易烧透入味。

¥350:19–0:38视频中提到
从 0:16 看这道菜 ↗
4.0
02
回坊四碗

四碗中的丸子肉含量不高,豆面占90%以上;蒸制后看起来油较多,但实际吃起来油感不重。

¥680:39–0:58视频中提到
从 0:36 看这道菜 ↗
3.0
03
红宝牛尾

红宝牛尾

评价有好有坏

牛尾烧得软烂,味道也比较透,整体以咸口为主;但牛尾本身特殊的香味没有充分体现,红枣参与了烧制。

¥1852:24–2:54视频中提到
从 2:21 看这道菜 ↗
3.0
04
芝麻里脊

外层经过油炸,带有芝麻香,牛肉馅的肉味与芝麻味结合明显,视频中评价为好吃。

¥682:55–3:13视频中提到
从 2:52 看这道菜 ↗
4.0

门店地图

可能的分店

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地图资料来自高德,与视频中的消费价格分开显示。标为“可能分店”的地点只代表品牌和城市吻合,视频没有确认实际到访分店。

门店地图2 个地点

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200 m
可能分店

老孙家饭庄(东关总店)

碑林区 · 东关南街/东关正街 · 东关正街78号招商广场商业裙楼2-5层

餐厅:大众聚餐菜系:待整理
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.5该品牌视频消费参考 ¥152.3本门店高德参考人均 ¥58
今日营业时间:10:30-21:00真探唐仁杰 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名包含匹配;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。

可能分店

老孙家泡馍

莲湖区 · 广济街 · 洒金桥77号

餐厅:大众聚餐菜系:待整理
该品牌视频评分 4.0本门店高德评分 4.1该品牌视频消费参考 ¥152.3本门店高德参考人均 ¥28
今日营业时间:08:00-24:00电话:029-87370075;15829700852;18182673190真探唐仁杰 · 1 条探店视频
为什么显示这家店

店名包含匹配;城市/县域一致

视频没有确认具体到访分店,这里只是同城的可能分店。