长沙门店已确认

十二味·宴长沙

公开地图资料已核对到具体门店，出发前仍建议确认营业时间。

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博主评价2.0根据视频整理

用餐场景高端体验

餐厅价位500 元以上参考估价

视频价位参考¥1,800–¥2,000视频日期 2025-02-28

地点状态门店已确认出发前确认营业时间

博主怎么评价这家店

根据视频整理

根据视频中的个人体验整理：博主认为这顿饭整体未体现祖庵菜应有的特色,部分菜品存在口味平淡、鹅皮不够酥脆、腊肉过咸等问题,佛跳墙也较为普通,认为价格与出品不匹配,整体体验失望。

视频里吃了什么

4 道

发丝百叶

评价有好有坏

刀工切得很细,达到发丝状;口味咸鲜但较为平淡,吃完缺乏明显记忆点,也没有吃出祖庵菜的特色。

¥1990:56–1:52视频中提到

打开微博 · 菜品约在 0:56

3.0

武冈脆皮铜鹅焗鲜鲍

不推荐

根据视频中的个人体验整理：鹅皮不够酥脆并且有些垫牙,鹅肉内部风味偏薄,整体疑似火候不足;鲍鱼表现中规中矩,价格明显偏高。

¥6281:52–2:59视频中提到

打开微博 · 菜品约在 1:52

2.0

祖庵佛跳墙

不推荐

根据视频中的个人体验整理：博主认为,这道佛跳墙的汤底和香味接近一般高档酒楼常见的黄汤,缺乏惊艳感;其中海参疑似使用即食参而非干货涨发,整体出品较为普通,与其较高价格不相匹配。

¥3983:00–4:23视频中提到

打开微博 · 菜品约在 3:00

2.0

干黄贡椒炒湘西腊肉

不推荐

根据视频中的个人体验整理：腊肉咸度过高,未呈现出博主期待的陈年腊肉风味和口感,整体表现不如前一晚品尝的腊猪拱嘴。

¥2294:22–5:16视频中提到

打开微博 · 菜品约在 4:22

2.0

门店地图

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地图资料来自高德，与视频中的消费价格分开显示。标为“可能分店”的地点只代表品牌和城市吻合，视频没有确认实际到访分店。

门店地图1 个地点

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