连金饭店

外酥里嫩，糊调得好，口感干香酥脆，麻味和辣味明显，牛肉有底味。

味道不错，鱿鱼嘴有嚼头，呈小麻小辣、咸鲜微甜的家常风味，调味较为合适。

外观看起来普通，但吃起来很入味，豆香味浓，家常风味明显，拌米饭食用很香。

大肠选用新鲜的大肠头，豆腐为卤水豆腐，食材选料较好，汤菜家常且分量足。