无名餐饮记录

视频中，品尝者描述油粑外侧一边酥脆，内部柔软黏糯，并带有淡淡甜味；共赠送8个，吃了5个。

视频中，品尝者认为鹅掌香辣、入味，卤味渗透充分，炖得软糯酥烂，入口几乎不用牙啃，舌头一推就能脱骨；整体评价为非常好吃。

视频中，品尝者描述兔肚整体口感脆嫩、滑弹；其中深色部位相对偏老，咀嚼略费劲。其风味和配料特点与自贡做法有所不同，但整体认为较好吃。

视频中，品尝者认为汤底麻辣鲜香，顶部干辣椒经热油激香；但牛肉浆制时增稠材料比例偏高，口感不太像肉，接近皮冻，豆花则是盒装嫩豆腐。