喜鼎

海胆鲜香味足,颗粒感强,汁水丰富,调味克制,能吃出海胆占比较高。

蟹汤味浓郁并融入蛋中,蟹肉绵软;博主认为其风味有特点,但蟹肉的新鲜程度不如海胆。

鱼籽没有明显腥味,咀嚼时有类似小胶囊的咯吱感;虾仁有脆感,整体搭配好吃。

海参口感脆弹鲜,没有明显杂味;春饼内藏有洋葱和香菜,整体设计被评价为巧妙。

红肠与平时常吃的红肠有所不同,但博主没有吃明白其具体特色,个人评价一般。