北京 · 喜鼎 · 具体分店待确认
鱼籽虾仁水饺
菜品价格¥78视频中提到
根据视频整理
这是一道什么菜
分类把握：较高菜系／地域
辽宁大连
主要食材
鱼籽虾仁小麦面粉
烹饪方式
包馅／卷制水煮
味型
鲜香清鲜
口感
弹酥脆有嚼劲
其他特点
地方特色本店招牌突出食材传统做法
分类依据：水饺属于传统主食面点；鱼籽和虾仁馅体现海鲜水饺的地域及店铺特色。
博主推荐程度
推荐博主表示鱼籽没有腥味，咯吱咯吱有趣，虾仁有脆感，整体“挺好吃”。
这道菜怎么样
视频中提到鱼籽没有明显腥味，咀嚼时有类似小胶囊的咯吱感；虾仁有脆感，整体搭配好吃。
所在记录喜鼎
视频时间1:28–1:29
价格依据视频中提到