丘大恒仔酒家

视频评价其火候不错,鸡肉滑嫩,汁水充足。

视频评价其五香盐香、味道腌得入味,但鹅皮不够好嚼,推测可能不是刚出炉的。

视频评价其经过油炸后裹酱,带有芥末香和椒麻感,吃起来不油腻,趁热时特别酥。

视频评价其糯米香弹,有腊肠香,口感像腊肠味的粽子,但吃到了一颗有异味的花生。

根据视频中的个人体验整理：视频评价其外层炸过头并带有焦糊味,内部面团较厚,口感像炸糊的油饼。