北京店名待确认

魏味

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博主评价4.0根据视频整理
用餐场景街边小吃
餐厅价位50–100 元参考估价
视频价位参考¥30–¥100视频日期 2024-01-17
地点状态店名待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

视频对魏味档口的菜品整体评价偏正面。川式辣卤整鸡被评价为够麻够辣,辣卤肘子被认为皮脆、有肉香,搭配干碟更合适;黑松露素炸酱具有葱香、菌香和酱香的复合风味,整体评价较好,但被指出略微偏咸。视频同时强调了川式辣卤追求脆口的特点。

视频里吃了什么

3
02
辣卤肘子

主持人认为肘子皮脆、有肉香,白吃时觉得不够入味,但蘸干碟后风味更好,并认可川式辣卤肘子追求脆口的特点。

价格未提及0:35–2:29暂缺
打开微博 · 菜品约在 0:35
4.0