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博主评价根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位50–100 元参考估价
视频价位参考¥50–¥100视频日期 2022-07-14
地点状态店名待确认出发前请再次确认
博主怎么评价这家店
根据视频整理博主认为，这顿饭的菜品整体都很嫩。嫩肝切得薄，口感嫩滑且有弹性；腰花脆嫩，但水汽较重，并带有明显的腥膻味；肚头嫩脆，却不太好嚼，腥膻味比腰花更重。整体味道以咸和辣为主，虽然突出嫩度，但风味体验较为复杂。
视频里吃了什么
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博主认为，这顿饭的菜品整体都很嫩。嫩肝切得薄，口感嫩滑且有弹性；腰花脆嫩，但水汽较重，并带有明显的腥膻味；肚头嫩脆，却不太好嚼，腥膻味比腰花更重。整体味道以咸和辣为主，虽然突出嫩度，但风味体验较为复杂。