佛山具体分店待确认

英姑猪杂粥店

店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。

查看这家店的全部博主记录 →

博主评价4.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位50–100 元参考估价
视频价位参考¥25–¥100视频日期 2023-02-03
地点状态具体分店待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

该店为顺德街边猪杂粥店,视频评价其猪红嫩滑、猪脑嫩滑、猪肝鲜嫩、猪腰脆嫩,尤其肯定生肠的新鲜度和爽脆口感,以及粥底的顺滑。麻辣猪脑被认为好吃且实惠,但麻辣风味与川味仍有差异。整体上,探店者认为这类街边店给其带来惊喜,并对顺德饮食给予高度评价。

视频里吃了什么

4
03
猪杂

猪杂

必点

猪杂整体新鲜,猪肝鲜嫩,猪腰嫩而脆,猪板筋有嚼头,生肠尤其爽脆且没有腥味;粥水烹煮使口感更润滑。

价格未提及2:13–4:20暂缺
打开微博 · 菜品约在 2:13
5.0