南充,四川店名待确认

Zhang Pangzi

现有信息只能确认一个候选店名,建议结合原视频再次核对。

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博主评价3.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位50 元以内按账单和人数计算
人均参考¥49.3视频日期 2024-05-14
地点状态店名待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

菜品整体还行、说得过去,原材料和肉类上浆挂糊处理尚可;干煸肥肠外皮酥脆、肥肠较好嚼,冬菜肉丝滑嫩顺口且下饭,火爆腰花嫩弹滑但偏咸,泡椒兔花肉质紧实有弹性但非常辣。整体最大问题是炒菜很咸。

视频里吃了什么

4
02
冬菜肉丝

肉丝浆制处理较好,口感滑嫩顺口;小葱仍有脆爽口感,整体咸鲜、味道足且下饭。视频中明确评价为不错。

¥250:39–1:15视频中提到
打开微博 · 菜品约在 0:39
4.0
04
泡椒兔花

兔肉肉质紧实有弹性,泡椒和小米椒带来明显的酸辣味,视频明确评价为非常辣;同时认为兔花不错。

¥321:42–2:36视频中提到
打开微博 · 菜品约在 1:42
4.0