里米

汤底酸辣适口，发酵酸味厚重且舒服；面条偏绵软，不够劲道。鱼浆口感尚可但带有腥味，芋头糕炸得过硬。整体被评价为创意可以，但配料和面条像半成品组装，用料还需要更讲究。

鹰嘴豆颗粒大、口感不绵，选料尚可，但疑似为罐头鹰嘴豆并经过油炸。面条表现尚可。整体调味没有突出北非风味，香料用量不足，加入帕玛森芝士后更像番茄肉酱意大利面，特色不够鲜明，有待加强。

分量较小，摆盘精致。口味是基础的千岛酱加料风味，整体清爽、味道过得去，但特色不够鲜明，也不算出彩。