徐州店名待确认

三只耳地锅鸡

现有信息只能确认一个候选店名,建议结合原视频再次核对。

查看这家店的全部博主记录 →

博主评价3.0根据视频整理
用餐场景大众聚餐
餐厅价位50 元以内按账单和人数计算
人均参考¥49.3视频日期 2024-04-30
地点状态店名待确认出发前请再次确认

博主怎么评价这家店

根据视频整理

价格实惠,菜品整体口味较重,甜、咸、辣并带有微麻,厨师调味下手较重;地锅鸡鸡肉紧实有弹性,汤味以调味为主、鸡味不浓;干煸牛脸口感紧实绵密有嚼头,味道咸甜偏辣,虽然做法不太像传统干煸但评价为好吃;烙馍筋道有韧性,适合卷菜或蘸汤。

视频里吃了什么

3
01
干煸牛脸

牛脸皮厚,口感紧实绵密有嚼头,咸甜挺辣;做法并非传统干煸,更像过油后红烧,但整体味道被评价为好吃,牛脸本身口感糯且香。

¥450:15–0:57视频中提到
打开微博 · 菜品约在 0:15
3.0
02
地锅鸡

地锅鸡

推荐

鸡肉紧实有弹性,鸡龄不大;饼子是死面的,有韧性;汤味道先是甜,后是咸,然后是辣,有微微花椒和香料味,但鸡味不浓,主要吃的是调味。

¥600:58–1:59视频中提到
打开微博 · 菜品约在 0:58
3.0