烙馍

徐州 · 三只耳地锅鸡 · 店名待确认

烙馍

传统主食/面点主食推荐
菜品价格¥7视频中提到
根据视频整理4.0

这是一道什么菜

风味来源
徐州江苏
主要食材
小麦面粉
烹饪方式
煎
味型
清淡
口感
有嚼劲酥松
其他特点
地方特色传统做法
查看资料依据

分类把握:较高

烙馍属于传统面食主食,在本顿饭中既可蘸地锅鸡汤,也可卷炒合菜和炒鸡蛋食用,不因作为配食而归入零食。

博主推荐程度

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视频明确评价“这馍挺好吃的”,并称烙馍“非常筋道有韧性”,还用于卷菜和蘸地锅鸡汤。

这道菜怎么样

视频中提到

非常筋道有韧性,被评价为好吃,适合卷菜或蘸汤吃。

来自哪次探店三只耳地锅鸡
视频时间2:00–2:24
价格说明视频中提到
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