店名和城市已经确认,具体是哪家分店还不能确定。
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菜味道都不错,食材质量比较新鲜,炒菜很辣、味道很重,整体价格被认为对得起食材和味道;但需要提前电话预约且没有菜单,顾客不容易提前知道价格。
视频中评价鳝鱼口感非常好,麻辣味足,并能尝出蒜香味。
视频中评价牛掌烧得绵香,味道厚重,牛皮柔软绵韧,牛蹄尖有嘎吱感,整体辣度不是特别高但很有劲。
视频中评价鲫鱼肉质细嫩柔软,泡椒、小米椒和四川酸菜带来刺激且开胃的味道,但鱼刺很多。
视频中评价这道菜整体一般,牛肉丝软嫩,带有豆瓣酱香味,味道微咸辣。
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