护国寺小吃

根据视频中的个人体验整理：口感偏硬，有杏仁味，但缺少甜味和其他明显味道，评价为不太好吃。

味道尚可，但因使用微波炉加热，外皮出现焦硬口感，不再是炸制后应有的酥软。

口感较好，甜味明显，整体有酥脆感，味道可以接受。

根据视频中的个人体验整理：口感偏硬，评价为很硬。

气味被形容为类似袜子浸泡数日后的味道，并被评价为很臭；同时认为需要适应其味道和口感，适应后可能会逐渐接受，并强调其为北京特色饮品。